„Aosen New Material“ yra profesionalus ir patikimas DECA-2,4-Dienal tiekėjas. DECA-2,4-Dienal yra gelsvas skystis su riebiu aromatu. DECA-2,4-Dienal yra pagrindinis linolo rūgšties oksidacijos produktas., daugiausia naudojamas gaminant vištienos skonį, naudojamas bulvių traškučiams, keptam maistui ir aštriems maisto produktams. Tam tikrame diapazone, tuo didesnė 2,4 koncentracija. -dekadieninis, tuo stipresnis maisto skonis. DECA-2,4-Dienal sudėtyje yra konjuguotų dvigubų jungčių ir aldehido grupių. Jis yra labai aktyvus ir lengvai toliau oksiduojamas, kad susidarytų trans-epoksidas-trans-decenalas. Tai viena iš būdingų aromatinių medžiagų, susidarančių laikant sojų aliejų tamsoje, ir turi stiprų kvapą.
DECA-2,4-dienolis
Bylos Nr.: 2363-88-4
Formulė: C10H16O
Molekulinė masė: 152,23
Einecs Nr.: 219-114-9
Virimo temperatūra: 114-116 ℃
Tankis: 0,872g/Ml Esant 20 ℃
Lūžio rodiklis: n20/D 1,1515
Pliūpsnio temperatūra: >214 ℉
Laikymo sąlygos: Sandariai sausai, kambario temperatūroje
Forma: skaidrus skystis
Spalva: gelsvas skystis
Kvapas: citrusinių vaisių ir vištienos skonio
Kvapo tipas: riebus
Fema:3135|DECA-2,4-Įvestas
Spalva Gelsvas skystis
Kvapas Citrusų skonio ir vištienos skonio
Tyrimas ≥90 %
Maisto priedai ;
Valgomieji prieskoniai (kvapioji medžiaga);
Kvepalai Ir Prieskoniai;
Farmacinės žaliavos ;
Kasdieninės cheminės žaliavos ;
Prieskonių maisto produktų kategorija
Pakuotė yra 170 kg / plastikinis būgnas, tinkamumo laikas yra 12 mėnesių po sandarioje pakuotėje