Caryophyllene Oxide, taip pat žinomas kaip epoxycaryophyllene, turi anglišką pavadinimą Caryophyllene Oxide. Standartinėmis normalios temperatūros ir slėgio sąlygomis jis atrodo kaip gryni balti kristaliniai milteliai. Šis junginys plačiai randamas eteriniuose aliejuose, tokiuose kaip gvazdikėlių al......
Skaityti daugiauγ-valerolaktonas yra natūraliai vaisiuose esanti cheminė medžiaga, kuri atrodo kaip bespalvis arba šiek tiek gelsvas skaidrus skystis. γ-Valerolaktonas turi vanilino ir kokoso kvapą, suteikiantį šiltą, saldų žolelių skonį. Gali sustiprinti maisto aromatą.
Skaityti daugiauMentyl PCA, taip pat žinomas kaip Menthyl L-proline, yra bespalvės arba šviesiai geltonos skystos būsenos ir skleidžia gaivų mėtų kvapą. Jis mažai lakus ir gerai tirpsta, gali ištirpti alkoholiuose ir eteriuose, bet sunkiai ištirpsta vandenyje.
Skaityti daugiau